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世界美食小课堂,来啦! - 学生活动 - 云南城建学院-国际合作交流处

世界美食小课堂,来啦!

2021-06-25 08:48:19 来源: 点击:

不管去到哪个地方、哪个国家,我们总在不由自主的寻找美食来满足自己的口味,饱餐一顿自己喜欢的美食,不仅极大的满足我们的胃,也给我们心理和精神上带来极大的享受。美食是一种文化,一种气氛,一种名俗,一种色彩。世界之大,有着各式各样的美食,给人们不同的感觉,不同的美食也代表着不同的文化,世界之大,让我们用舌尖丈量世界的距离!
1. 土耳其的冰淇淋
绵软的冰淇淋谁会不爱呢?但土耳其冰淇淋与普通冰淇淋不同,它不是那种常见的绵软的冰淇淋。因为它在制作的过程中不加水,所以非常坚韧、非常有嚼劲。是快乐的冰淇淋是幽默的冰淇淋,是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。

2. 中国的上海汤包
作为上海滩最原汁原味的特色小吃,每天都吃上一笼汤包已逐渐成为上海人民不可或缺的生活习惯。软薄细嫩的外皮包裹着鲜美可口的肉馅和汤汁。戳破面皮,喝光里面的汤,再蘸上香醋,细细品味。尝到的不仅是上海传统的美食,更是一种文化的传承。
 
 
3. 法国的马卡龙(macaron)
拉杜丽(Laduree)是巴黎最著名的甜品店,在世界各地的甜品狂热粉丝心中有着不可动摇的地位,更是粉丝心中的圣地。拉杜丽的马卡龙(macaron)更是无人不知无人不晓,更被称为巴黎的明信片。这款杏仁粉制作的小甜品,有五彩 缤纷的颜色,精致小巧的外观,外脆内柔,口感丰富。

 
4. 丹麦的开放式三明治(Smrrebrd)
开放式三明治就是没有“盖子”的三明治,它由底层一片面包,然后抹上黄油,再加上各种各样的食材,比如三文鱼、烤肉、鱼子酱、虾仁等,最后再淋上特制的酱汁,或加上芝士放入烤箱烘烤一下,这样一份美味的丹麦开放式三明治就好了。

 
5. 日本的寿司
日本的寿司在全球都有一定的知名度,其中做得最好吃的要属东京的寿司之神的寿司店,数寄屋桥次郎寿司店,这里不仅拍过很多美食电影,还是做寿司最好吃的地方。每年都有来自世界各地的人慕名而来。

 
6. 中国的北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下美味”。色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道醇厚。是一道著名的地方特色名吃,是具有世界声誉的北京著名菜式

 
7. 美国的烤肉
美国的烤肉更多是用大块肉或完整的食物在密封烤箱里用木柴慢慢熏烤十几个小时。粗犷的烤法加上浓郁的酱汁,让美国人对此爱不释手。许多美国人为了吃上正宗的美式烤肉甚至花上几小时排队。可见美式烤肉在美国人民的心中有着很高的地位。

8. 德国的咖喱香肠
以严谨著称的德国也有美食,德国咖喱肠。切碎的香肠加上浓郁的番茄酱撒上咖哩粉,或者加上咖喱粉和其他香料调制的酱汁,一份美味的咖哩香肠,能在德国的大街小巷都能买到。

 
9. 泰国的冬阴功
这道汤品是泰国人民的最爱,更是泰国的象征。无论在泰国的大小饭店,都是一种很常见的一道美食,酸甜香辣,五味俱全。

 
10.西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃加),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。

透过日常美食,我们看到的是蕴藏在文化深处的遗传密码和文化图景,凸显着一个国家和民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣。还想了解更多的世界各地美食和美食文化吗?
6月23日周三中午12:30请来我们的直播间,交通信息工程学院美丽的老师和帅气的同学,将一起带城建的各位甜橙去体味更多的世界各地美食,让我们一起接受味蕾的挑战吧!